top of page
きのこと豚肉のパスタ.png

きのこと豚肉のパスタ

材料　2人分

　　　　　　　

​・豚バラ肉（スライス）……120ｇ

・しめじ……120ｇ

・小ねぎ……適量

・スパゲッティ（乾）……160ｇ

・バター……8ｇ

・しょうゆ……少量

・ゆずぽん酢……大さじ3（45g）

作り方

①　豚バラ肉は一口大の大きさに切っておく。しめじは下の部分を切り、　ほぐしておく。小ねぎは小口切りにする。

②　鍋に湯を沸かし、塩を一つまみ程入れ、スパゲティをゆでる

③　フライパンにバターを入れ、豚肉、しめじを炒め、②のスパゲティを入れ、ゆずぽん酢も加えて炒める。

④　最後に、しょうゆを入れ味を整える。

⑤　皿に盛り付け、ねぎをトッピングする

bottom of page