カンタンもやし味噌鍋

材料 2人分

       

白菜……4枚

豚肉(スライス)……200g

もやし……1袋

豆腐……150g

だしでおいしいかんたんべんりみそ……100ml

水……200~300ml

 

※(カンタンべんりみそ:水=1:2~3)

煮詰める時間を短くしたい方は1:2がオススメ

作り方

① 白菜と豆腐は食べやすい大きさに切る

② 鍋に白菜、豆腐、もやし、豚肉をいれ、水とカンタンべんりみそを加えたら、ふたをして火にかける

③ 具材に火が通ったら完成

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