​豚みそ焼き

材料 2人分

       

豚ロース(生姜焼き用)……240g(約8枚)

キャベツ……2枚

ミニトマト……4個

だしでおいしいかんたんべんりみそ……大さじ3(54g)

サラダ油……大さじ1

作り方

① キャベツは千切りにします。豚肉は筋切りをしておく

② フライパンに油と豚肉を入れ、弱火で両面を焼く

③ 豚肉に火が通ったら、だしでおいしいカンタンべんりみそを加え、からめ焼きする。器にキャベツとミニトマト、肉を盛り付ければ完成

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