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熊本県熊本市北区楠野町972

TEL:0570-200-545 FAX:096-245-3937

出店者大募集!!

出店ご希望の方は

​こちらまで!

​更新日: 令和元年12月13日 

​12月22日(日)

9:00~13:30

こだわり素材…熊本県産煮干うるめ鰯・北海道産利尻昆布・宮崎県産香信椎茸・焼津産鰹本枯れ節 など

冠味噌「旨極(うまきわみ)」

冠味噌「甘極(あまきわみ)」

こだわりの「冠味噌」を使用しています!

麹をふんだんに使用しました(麹歩合35歩)

​麹歩合とは大豆に対する麹の割合の事です。一般的な信州の米みそと比較すると、冠は約5倍の麹を使用しています。麹には30種類以上の酵素が含まれており、食物の栄養を分解して消化・吸収を助ける役割があるといわれています。

二段麹製法を採用しています

​二段麹製法とは、一度麹を作った後、甘酒づくりの手法を応用して、さらに麹の持つ力を高める製法です。この製法により、無添加でも原料由来の自然な甘さを最大限に引き出すことができました。

【冠味噌 旨極】大麦(阿蘇産)、米(阿蘇産)、大豆

(熊本県産、遺伝子組換えでない)、食塩(天草産)
【冠味噌 甘極】米、大豆(遺伝子組換えでない)、
食塩、大麦

お湯でとかせば味噌汁に!今話題のみそ玉づくりを体験できます!

みそ玉づくり体験会!!

第1回…10:00~
第2回…11:00~

​第3回…12:00~

※小学生以下のお子さんがいるご家族10組まで。

​※1家族でみそ玉を3個作ります♪

フンドーダイ自慢のおススメ味噌を詰め放題で大放出!!

​お味噌の

​その他さまざまな催しやお買い得品を販売しています♪お気軽に遊びにきてください☆

​12月の出店者募集中!(写真は11月の出店者一覧です)

味千ラーメンさんが初出店!!

​喜左衛門 農家産直フルーツアイス

地域で大事に育てられた農家産直フルーツを使用した、素材感いっぱいに仕上げたアイスをご賞味下さい♪

ハーバリウム fleur club takamoto

ハーバリウムのワークショップを開催します!今までに無いかたちで花や緑を楽しめることで人気を集めています。お部屋のインテリアとして置けば、かんたんにおしゃれな空間を作ることが出来ますよ♪

リンボン

1つ1つ丁寧に可愛いと思って頂けるようなヘアーアクセサリーを作ってます(^^)

東方美人

​さかき苑

熊本県山都茶(矢部茶)、阿蘇茶、福岡県八女茶、鹿児島県知覧茶、佐賀県嬉野茶などの銘茶を販売。
お茶詰め放題とタピオカ(抹茶ラテ)をご用意しています♪

中国茶の販売と、試飲のご提供を開催いたします♪

塩辛専門店AttaAtta

ピザよし

焼きたてピザを
ご提供します。

なんとワンコイン!

(500円)

​美味しいパンも
おススメです♪

ご飯に!お酒に!相性バツグンの塩辛です。長時間熟成により旨みがギュッと凝縮。お酒好きの肴にはもちろん塩辛嫌いな人でも驚く事間違いなし!

遊花&MANA

むすび屋えん

5年連続で特Aランクを受賞している「菊池の米」や「天草の塩」を使ったおにぎりを販売します♪

素敵なハンドメイドアクセサリーをご提供します♪

スマイルハート

居酒屋やまちゃん

​かずみんほ

布製バックや子供服、アクセサリーを販売しています。

当日は子供用ブレスレットのワークショップも開催いたします♪

​深雪屋

たこやきや
​天草大王の炭火焼きを販売します♪

お名前ポエムの受注、

​販売を行います♪

​松田さんちの自家製野菜や多肉植物販売もあります♪

​フンドーダイでは、
食品ロス問題に取り組んでいます。

イベント詳細案内

■ 開催日時

12月22日(日)9:00~13:30

■ 開催場所

株式会社フンドーダイ五葉本社内(駐車場有)

〒861-5511 熊本市北区楠野町972

■ 出店者募集・お問い合わせはコチラまで!

ただ今12月の出店者様大募集!

イベントスケジュール

09:00~  マルシェ開催

​09:00~  豚汁のふるまい1回目

10:00~  みそ玉教室1回目

11:00~  豚汁のふるまい2回目​

11:00~  みそ玉教室2回目

12:00~  みそ玉教室3回目​

​13:30     マルシェ終了