日本の食文化にかかせない「味噌」を

シート状にしました。
大豆/米/大麦/食塩のみを使用して熟成、

米麹をふんだんに使い
麹の香りが豊かな甘口タイプの味噌

『四季の香り米麦合わせ生味噌』を使用。

乗せる、巻く、挟む、包むなど

これまでとは異なる新たな使い方をご提案します。