作り方

①鶏もも肉をフライパンで皮目から焼き、6割くらい火が通ったら裏返してさらに焼く。

②全体に火が通ったら、だしでおいしいカンタンべんり酢を加え、煮詰めながら両面に味を絡めていく。

③器にサニーレタスを盛り、②を盛り付ければ完成です。

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作り方

①トマトは乱切りにし、卵は割りほぐしておく。

②フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、塩こしょうを軽くふる。豚肉に軽く焼き色がついたら、だしでおいしいカンタンべんり酢を加えて、沸騰させる。

③液にとろみが出てきたら、トマトを加えて1分程加熱する。フライパンの端に具材を寄せ、空いた部分に卵を入れる。

④卵が半分程度固まったらざっくりと全体を2～3回炒め合わせる。

⑤器に盛り、ねぎを散らせば完成です。

作り方

①鮭は塩を振り、10分程おいたらペーパータオルで水気をふいて、一口大に切ります。

②玉ねぎは芯を残したまま、6等分のくし切りにします。

③フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを軽く炒めたら鮭を並べて両面を焼きます。鮭が焼けたら、だしでおいしいカンタンべんり酢を加えて火を強め、沸騰したら中火で1分程加熱します。液にとろみが出て、きつね色になって照りが出るまで煮からめます。

④器に盛り、煮詰めたタレをかければ完成です。