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マグロの漬け

材料　2人分　　　　　　　

・まぐろ（ブロック）……200g

・透明醤油……大さじ3

・みりん……大さじ1

・酒……大さじ１

作り方

①　まぐろは一口大のサイコロ状に切ります。

②　みりんと酒を混ぜて電子レンジで約30秒加熱し、アルコールを飛ばします。

③　粗熱をとったら透明醤油を加えます。

​④　ジップ付きの袋に③と切ったまぐろを入れてよく揉み、冷蔵庫で20～30分おけば完成です。

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