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江戸時代のお殿様も食べていた

熊本県菊池の米「匠米」

商品名:匠米

規格:1kg×3袋

その美味しさから、江戸時代には肥後米として天下の台所・大阪へ盛んに出荷された菊池のお米。

寒暖の差が大きい気候と、阿蘇外輪山を源流とする菊池川の恩恵を受け、上質な米の産地として古くから評価されてきました。近年では日本穀物検定協会の食味会で10年連続、最高位「特A」を受賞。そんな最高峰の米どころである同市に置いて、大規模な大会で個人部門最高位を受賞した経験を持つ生産者を、米づくりの”匠”と評し、菊地米匠の会に菊池市が認定しています。その厳選した極上の菊池米が「匠米」なのです。​かつての食通のお殿様も唸らせた菊池米を、じっくり味わってみて下さい。

​各種コンクール受賞歴をもつ米づくりの匠集団

菊池米ブランド推進協議会が認定する認定会員で結成されています。現在会員数8名で、2年連続国際部門金賞やギネスで世界最高米(1kg当たりの価格が高い)認定生活者や、各種コンクール受賞歴を持つ、米つくりの匠ばかりです。

菊池米を生産されている「菊池米の会」

■名称 匠米
■産地 熊本県 菊池市 
■内容量 1Kg×3(真空パック小分け) 

商品名:匠米

規格:1kg×3袋

価格:3,980円(税込・送料無料)

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