豚汁

材料 2人分       

・豚ばら肉……60g

​・里芋……120g

・にんじん……1/2本

・大根……適量

・小ネギ……適量

・熊本のおみそ母の味だしいり…40g

作り方

① 豚ばら肉・里芋は一口大に切り、にんじん・大根はいちょう切り、小ネギは小口切りにします。

​② 鍋に水と野菜(ネギ以外)を入れて火にかけ、野菜が柔らかくなるまで煮ます。

③ 豚ばら肉を加え、火が通ったら熊本のおみそ母の味だしいりを溶き入れます。

​④ 最後にネギを加えて器に盛り付けたら完成です。

150年フンドーダイロゴ.jpg

熊本県熊本市北区楠野町972

TEL:0570-200-545 FAX:096-245-3937