​商品情報

​だしでおいしい

カンタンべんり酢

かつお節・煮干・さば節の合わせだしに、昆布やホタテの風味を加えたまろやかなお酢です。具材にかける・和える・漬け込むだけだからとってもカンタン!

【栄養成分情報】(100ml当たり)

鶏の甘酢照り焼き

材料 2人分      

鶏もも肉………1枚

だしでおいしいカンタンべんり酢…大さじ3

サニーレタス…適量

作り方

①鶏もも肉をフライパンで皮目から焼き、6割くらい火が通ったら裏返してさらに焼く。

②全体に火が通ったら、だしでおいしいカンタンべんり酢を加え、煮詰めながら両面に味を絡めていく。

③器にサニーレタスを盛り、②を盛り付ければ完成です。

豚肉と卵の甘酢炒め

材料 2人分       

豚小間肉……60g

卵……………2個

トマト………1個

だしでおいしいカンタンべんり酢……60ml

塩こしょう…適量

ごま油………大さじ1

小ねぎ………お好みで

 

 

作り方

①トマトは乱切りにし、卵は割りほぐしておく。

②フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、塩こしょうを軽くふる。豚肉に軽く焼き色がついたら、だしでおいしいカンタンべんり酢を加えて、沸騰させる。

③液にとろみが出てきたら、トマトを加えて1分程加熱する。フライパンの端に具材を寄せ、空いた部分に卵を入れる。

④卵が半分程度固まったらざっくりと全体を2~3回炒め合わせる。

⑤器に盛り、ねぎを散らせば完成です。

​鮭と玉ねぎの甘酢照り焼き

材料 2人分

生鮭………120g

だしでおいしいカンタンべんり酢……60ml

玉ねぎ…1/2個

作り方

①鮭は塩を振り、10分程おいたらペーパータオルで水気をふいて、一口大に切ります。

②玉ねぎは芯を残したまま、6等分のくし切りにします。

③フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを軽く炒めたら鮭を並べて両面を焼きます。鮭が焼けたら、だしでおいしいカンタンべんり酢を加えて火を強め、沸騰したら中火で1分程加熱します。液にとろみが出て、きつね色になって照りが出るまで煮からめます。

④器に盛り、煮詰めたタレをかければ完成です。

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