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小松菜の煮浸し

材料 2人分

       

小松菜……1束

南関揚げ……1枚

うすいろ煮物調味料……30ml

……150ml

作り方

① 小松菜は4cm幅に切り、軸と葉を分けておく。油揚げは細切りにする。

② うすいろ煮物調味料と水を鍋に入れて煮立たせたら、油揚げと小松菜の軸を加えて弱火で煮る。

  しんなりしたら小松菜の葉を加え、ひと煮立ちさせて火を止める。

③ 器に盛ったら完成。