ナムル(レンジ).png

​レンジでつくるもやしナムル

材料 2人分

       

もやし……1/2袋(100g)

にんじん……1本(80g)

小松菜……3束(90g)

カンタンべんり酢……大さじ3

ごま油……小さじ1

白ごま……少々

作り方

①にんじんは皮をむいて細切り、小松菜は水にくぐらせて5cm幅に切る。

耐熱容器にもやし、にんじん、小松菜を入れてふんわりとラップをし、レンジで加熱する。

(600wで4分または500wで4分半)

 

②野菜から出た水分を切り、カンタンべんり酢、ごま油を加えて混ぜる。

 

③お好みでごまを散らして完成