top of page
さばの味噌煮.PNG

さばの味噌煮

材料　2人分

　　　　　　　

さば……2切れ

だしでおいしいかんたんべんりみそ……100ml

水……200～300ml

ねぎ……少々

 

※（カンタンべんりみそ：水＝1：2～3）

煮詰める時間を短くしたい方は1：2がオススメ

作り方

①　だしでおいしいカンタンべんりみそと水を希釈する

②　さばをボウルに入れ、お湯をかけて臭みをとる

③　鍋に①と②を入れて煮詰める。たれにとろみがついたら、お皿に盛り付けて完成

bottom of page