作り方

①　小ねぎを刻み、にんにくは芯を取ってスライスする。

②　パスタはあらかじめ湯がいておく。

③　フライパンにオリーブオイルを熱し、香りが出るまでにんにくを炒める。

④　一旦、にんにくを取り出し、合挽き肉と子ねぎを炒める。

⑤　粒柚子こしょうとしょうゆを入れ、よく具材とからませる。そこにパスタを入れてサッと炒めて完成。