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豚肉の味噌生姜焼き２.png

豚肉の生姜焼き

材料　2人分

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豚肉……8枚

万能みそ赤だれ……大さじ3(54g)

料理酒……大さじ3(45g)

しょうがチューブ……2cm

キャベツ……1枚

ミニトマト……2個

作り方

①　ポリ袋に万能みそ赤だれ、料理酒、しょうがを入れて混ぜ、豚肉を入れて揉み込み、5分程おく

②　フライパンにサラダ油を引き、豚肉を漬け込みだれごと加えて焼く

③　裏返して両面が焼けたら、千切りキャベツとミニトマトと一緒に盛り付けて完成

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