レンジで簡単だしキャベツ

材料 2人分  

     

豚ばら肉……120g

キャベツ……250g

白ごま……適量

黒こしょう……適量

 

​【A】

透明醤油でつくっただし醤油……大さじ2(36g)

水……小さじ1(5g)

片栗粉……小さじ1(3g)

ごま油……小さじ1/2(2g)

作り方

①豚ばら肉は4cm幅に切り、キャベツはざく切りにする。Aを合わせておく

②耐熱容器にキャベツを敷き、豚肉を広げてAをかける

③ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で6分間熱し、全体を混ぜる

④器にキャベツ、豚肉の順番に盛り付け、お好みで白ごまと黒こしょうを振り完成