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熊本県熊本市北区楠野町972

TEL:0570-200-545 FAX:096-245-3937

出店者大募集!!

出店ご希望の方は

​こちらまで!

​更新日: 令和年1月10日 

​1月26日(日)

9:00~13:30

雨天開催

こだわり素材…熊本県産煮干うるめ鰯・北海道産利尻昆布・宮崎県産香信椎茸・焼津産鰹本枯れ節 など

冠味噌「旨極(うまきわみ)」

冠味噌「甘極(あまきわみ)」

こだわりの「冠味噌」を使用しています!

麹をふんだんに使用しました(麹歩合35歩)

​麹歩合とは大豆に対する麹の割合の事です。一般的な信州の米みそと比較すると、冠は約5倍の麹を使用しています。麹には30種類以上の酵素が含まれており、食物の栄養を分解して消化・吸収を助ける役割があるといわれています。

二段麹製法を採用しています

​二段麹製法とは、一度麹を作った後、甘酒づくりの手法を応用して、さらに麹の持つ力を高める製法です。この製法により、無添加でも原料由来の自然な甘さを最大限に引き出すことができました。

【冠味噌 旨極】大麦(阿蘇産)、米(阿蘇産)、大豆

(熊本県産、遺伝子組換えでない)、食塩(天草産)
【冠味噌 甘極】米、大豆(遺伝子組換えでない)、
食塩、大麦

みんなでチャレンジ♪みそづくり体験!!

開催時刻 9:30~11:30

※1組1~4名程度でご参加ください。​

参加費用 一組1500円(みそ約4Kg)

30組

​限定!

★お電話にてお申込み下さい★

0570-200-545ナビダイヤルにてを入力

(平日9:00~17:00)

「フンドーダイうまかもんマルシェ みそ作り体験の申込みについて」でお問い合わせください!

​毎月大好評!お得にお味噌をゲット♪

​こだわりのお味噌

​その他さまざまな催しやお買い得品を販売しています♪お気軽に遊びにきてください☆

​1月の出店者様 まだまだ募集中!(以下は、現在確定している出店者様です)

★1月より初出店です★

遊花&MANA

こだいこラーメン

★メニュー一覧★

ラーメン

角煮まん

角煮バーガー

白玉ぜんざい

小龍包など、

​多彩なメニューでお待ちしています♪

​かずみんほ

布製バックや子供服、アクセサリーを販売しています。

当日は子供用ブレスレットのワークショップも開催いたします♪

杉野商店

県産品から全国のお取り寄せ商品、他店で入荷しづらい商品、また健康茶、上乾ちりめん、大羽のいりこ、干し椎茸、干し筍、ドライフルーツなど多数の商品を取り扱ってます♪

ハーバリウム fleur club takamoto

ハーバリウムのワークショップを開催します!今までに無いかたちで花や緑を楽しめることで人気を集めています。お部屋のインテリアとして置けば、かんたんにおしゃれな空間を作ることが出来ますよ♪

ピザよし

焼きたてピザを
ご提供します。

なんとワンコイン!

(500円)

​美味しいパンも
おススメです♪

スマイルハート

​小島製菓

国産もち米100%にこだわった、職人さんがまごころを込めて焼き上げた、本物のあられをぜひお楽しみください♪

​渡り鳥コーヒー

欲しいところにコーヒーショップを呼べるサービスを提供しています。コーヒー豆や焙煎にもこだわっています♪

素敵なハンドメイドアクセサリーをご提供します♪

居酒屋やまちゃん

たこやきや
​天草大王の炭火焼きを販売します♪

​bellefleur candle

手作りキャンドルの販売と、キャンドルのワークショップを行います♪

​喜左衛門 農家産直フルーツアイス

地域で大事に育てられた農家産直フルーツを使用した、素材感いっぱいに仕上げたアイスをご賞味下さい♪

塩辛専門店AttaAtta

ご飯に!お酒に!相性バツグンの塩辛です。長時間熟成により旨みがギュッと凝縮。お酒好きの肴にはもちろん塩辛嫌いな人でも驚く事間違いなし!

リンボン

1つ1つ丁寧に可愛いと思って頂けるようなヘアーアクセサリーを作ってます(^^)

​カラーサンドアート HANABI

​特別な日に・記念日に、手作りサンドアートはいかがですか?

​松田さんちの自家製野菜や多肉植物販売もあります♪

​フンドーダイでは、
食品ロス問題に取り組んでいます。

イベント詳細案内

■ 開催日時

1月26日(日)9:00~13:30

■ 開催場所

株式会社フンドーダイ五葉本社内(駐車場有)

〒861-5511 熊本市北区楠野町972

■ 出店者募集・お問い合わせはコチラまで!

ただ今1月の出店者様大募集!

イベントスケジュール(雨天決行)

09:00~  マルシェ開催

​09:00~  豚汁のふるまい1回目

09:30~  みそづくり体験会

11:00~  豚汁のふるまい2回目​

​13:30     マルシェ終了