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熊本県熊本市北区楠野町972

TEL:0570-200-545 FAX:096-245-3937

肉に対して2割量の

​たれを2時間程漬け込むだけで
専門店の味になります♪

醤油の豊かな風味と、食欲をそそる

黒マー油の「味」と「香り」楽しめる

​今までにない、からあげのたれです。

​基本のからあげの作り方

材料 2人分       

・鶏もも肉…500g   
・片栗粉…適量

・黒マー油からあげのたれ…100cc
(材料の2割分を目安に)

・油…揚げ油用

作り方

① 鶏もも肉を一口大に切ります。

袋に肉と黒マー油からあげのたれを入れ、よくもみ込んだら2時間程度漬け込みます。

 

② ①をザルにとり、余分なたれを落としたら、片栗粉を軽くまぶします。

 

③ 160℃の油で5分ほど揚げ、5分程度置いたら、180℃の油で30秒ほど揚げて完成です。

※ 2度揚げしない場合、170℃で4分30秒揚げます。

​ご注文はこちらから↓↓

​商 品 名:熊本黒マー油からあげのたれ

価  格:1,000円(税別)

原材料名:にんにく、還元水あめ、食塩、アミノ酸液、しょうゆ、醸造酢、生姜、たまねぎ、りんご、調味油(黒マー油)、砂糖、食用植物油脂、豆板醤、香辛料、酵母エキス/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に大豆・小麦・りんご・ごま・豚肉を含む)

内 容 量:1L

保存方法:直射日光を避け保存

​フンドーダイ五葉

江戸時代より熊本で酒造りをしていた大久保家。

1869年(明治2年)、第一代目大久保彦四郎が醤油醸造業へと転身。

以来、地元熊本県民に愛される醤油と味噌を作り続けている。

近年では独自の技術で海外にも進出。

今年創業150年を迎える。

製 造 者 株式会社フンドーダイ五葉

所 在 地 〒861-5511 熊本市北区楠野町972

電  話 0570-200-545

​F A X 096-245-2352